Le mele Granny Smith, secondo una ricerca pubblicata su Food Chemistry, favorirebbero la crescita di batteri ‘amici’ dell’ intestino; un effetto dovuto al loro elevato contenuto fibre e polifenoli,
Sane abitudini, alimentari e non solo, sono in grado di contribuire alla prevenzione di patologie oncologiche. Questi piccoli gesti prevengono non solo l’insorgenza di tumori
L’acrilammide aumenta potenzialmente il rischio di cancro correlato all’alimentazione. L’Efsa (autorità europea per la sicurezza alimentare) ha dato il via ad una consultazione pubblica online, che si chiuderà il prossimo 15
L’Università di Bonn ha sottoposto un gruppo di pazienti sovrappeso ed obesi affetti da sindrome metabolica (cioè con presenza contemporanea di sovrappeso-obesità, diabete, ipertensione, eccesso di colesterolo, eccesso di trigliceridi) a 6
Seguire la stagionalità dei prodotti ci permette di mangiare in modo sano ed economico.
Riscopri il piacere di prenderti cura del tuo corpo senza fretta, ponendoti dei traguardi intermedi di mese in mese, e apprezzando lo stato di benessere
E’ ampiamente dimostrata l’efficacia dell’attività fisica nella promozione dello stato di salute. La mortalità per qualsiasi causa, in uomini e donne, si riduce del 30% negli individui attivi rispetto a quelli
Perché mangiare i legumi? I legumi sono alimenti “antichi”. Di loro si parla già nell’Antico Testamento e nell’Iliade, tracce del loro utilizzo sono state ritrovate nelle
Pesarsi tutti i giorni è il modo migliore per fallire un percorso di dimagrimento. Anche se state perdendo peso, sono possibili delle naturali e leggere
Funghi: Proprietà nutrizionali (Funghi porcini, valori riferiti a 100g di parte edibile) kcal 26 Acqua 92/100 Proteine 3.9/100 Carboidrati 1/100 Lipidi 0.7/100 Fibra 2.5/100 Non